Proyecto de Nutrición

En Arequipa, el promedio de desnutrición crónica bordeaba el 40.6%, con picos de 48% en zonas de más de 4,500 m.s.n.m.; los casos de anemia alcanzaban el 90% (con picos de 100%) y la parasitosis el 68% (con picos de 100%). El proyecto enfrentó esta problemática con la misma metodología de cambio de comportamiento desarrollada por el Banco Mundial para el proyecto de lavado de manos.

Gracias a esta intervención se logró disminuir la desnutrición crónica hasta en 2 puntos porcentuales por año en las zonas atendidas, frente a la reducción anual promedio del 1% que logran el Estado y las ONG especializadas en el tema.